Dr. Görkem Özgen

  KİLO KORUMADA UZUN SÜRELİ BAŞARI VE BİLİNÇALTI   Obezite hastalığı ile mücadelede gerek hastaların, gerekse bu konuda onlara yardımcı olan profesyonellerin ağırlıkla odaklandığı konu, fazla kiloların nasıl verileceği ile ilgili yapılması gerekenler. Bu yanlış değil ama oluşturulacak çözümü önemli bir bölümünü oluştursa da tamamını kapsamıyor. Fazla kiloları vermek elbette ki önemli ancak inilen ağırlık düzeyinde kalabilmek işin başarısızlığa uğradığı nokta. Yöntemden bağımsız olarak, belirli bir süre çaba gösteren, başka bir deyişle “dişini sıkan” kişilerin kilo verme konusundaki başarı oranları hiç de düşük değil. Ama aynı oran hesabını kiloyu koruma olasılığı üzerinden yaparsanız oldukça umut kırıcı sonuçlarla karşılaşılabilir. Eldeki bilimsel verilere göre, obezite hastalığı ile boğuşan bir insanın salt beslenme önlemleri, yani diyetlerle kalıcı kilo verme oranı % 3 ki bu oran da hayat boyunca bu bilinçle yapılan ilk iki diyet için geçerli. Üçüncü ve sonraki sıradaki ...

  DUYGUSAL YEME BOZUKLUĞU “Bende duygusal yeme bozukluğu var” Kilo sorunu nedeni ile profesyonel yardım peşine düşmüş hemen her insandan duyabileceğimiz bir cümledir bu. Bunu öylesine sahiplenerek ve kendilerine özgüymüş gibi söylerler ve aslında bu sorunu çözememelerinin tek nedeni olduğuna o kadar emindirler ki, bu özgüvene hayran olmamak elden gelmez. Gelin görün ki kazın ayağı öyle değil. Çağımızın başat sağlık sorunlarından biri olan obezitenin bu kadar sıklıkla görülmesinin zaten duygusal yeme. Aslına bakılırsa yemeyi duygudan bütünüyle ayırmak mümkün olmadığı için bu insanlar haklı, sadece bu durumun kendilerine ya da sınırlı sayıdaki bir şişman insan grubuna ait olduğu konusunda yanılıyorlar. Duygusal yeme herkeste var, öyle ki bunu bozukluk olarak nitelendirmek bile belki çok doğru değil çünkü toplumun tamamında var olan biri durumu böyle nitelendirirsek normali nereye konumlandıracağız? Bu sorunun yanıtı yok. 2025 yılı içinde tıp dünyasının önemli ve itiba...

  AÇLIĞIN ÖNEMİ   Şişmanlık günümüzde modern toplum insanının karşısındaki en önemli sağlık sorunlarından bir tanesi. Öyle olmadığı yönünde toplumu bilinçlendirmek için yoğun çaba harcansa da azımsanamayacak bir kesim hala şişmanlığı bir estetik sorun olarak görmeye devam ediyor. Dolayısıyla konuya yaklaşımları da ister istemez bu bağlamda biçimleniyor.   Günümüzde, kent hayatının işleyişine kendini uydurmuş bir yetişkinin sağlıklı bir kiloda kalması, özel çaba sarf etmediği takdirde, olanaksız gibidir. Bazı insanların sahip olabileceği genetik avantaja rağmen, beslenme alışkanlıkları konusunda özel çaba sarf etmeyen kişilerin obeziteden korunması pratikte olanaklı değildir. Gıda endüstrisinin büyüme ihtiyacı ve maliyetleri düşürme isteği nedeni ile sağlıklı gıdalara ulaşmanın daha masraflı olması, bunun yanında satışların hep artırılabilmesi için psikolojik bağımlılık oluşturan karbonhidrat içerikli yiyecek ve içeceklerin yoğun biçimde halka sunulması şişmanlığa ...